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Infografia que representa arxius i carpetes.

01/04/2026

El Govern aprueba el Decreto ley para paliar los efectos económicos en las Illes Balears de la guerra en Irán 3846884

30/03/2026

El Govern presenta un plan pionero de rotación de cultivos para garantizar la viabilidad del sector de la patata en las Illes Balears 3837848

27/03/2026

El Govern incorpora 24 nuevos operadores de venta directa y consolida este modelo para mejorar la rentabilidad del sector agrario 3830131

27/03/2026

Simonet anuncia una inversión mínima de 5 millones de euros para financiar nuevos proyectos estratégicos en el sector agroalimentario 3829893

27/03/2026

Autorizado un convenio con el Ministerio de Agricultura para la recogida de datos estadísticos en el sector agrario 3828950

27/03/2026

El Govern refuerza la presencia del producto agroalimentario local en Alimentaria 2026 con más empresas y un estand más amplio 3828872

La presidenta Prohens, el conseller Bauzá i els xefs.

26/03/2026

Ocho chefs con estrella Michelin piden a la presidenta Prohens apostar por eventos que pongan en valor la gastronomía y la alta cocina de las Illes Balears 3825176

Workshop ‘Convocatòries europees i oportunitats de finançament per a les pimes’. organitzat per la Fundació Bit

25/03/2026

La Fundación Bit impulsa la innovación y la sostenibilidad en el sector agroalimentario en Barcelona en el marco de Alimentaria 2026 3820189

17/03/2026

La comercialización de vino de calidad de las Illes Balears se mantiene por encima de los 50.000 hectolitros en 2025, en un contexto de descenso del consumo estatal y europeo 3787780

16/03/2026

El Govern inmoviliza una partida de minicalabacines procedentes de Sudáfrica 3784255

El Govern situa el producte local i ecològic al centre de la major licitació de servei de menjadors escolars de les Balears

16/03/2026

El Govern sitúa el producto local y ecológico en el centro de la mayor licitación del servicio de comedores escolares de Baleares 3783821

11/03/2026

El Govern acerca el pescado de las Illes Balears a los futuros cocineros con un taller de pesca local sostenible 3765177

09/03/2026

Primera jornada de las visitas a explotaciones agrarias en el marco de la Mallorca Restaurant Week 3756263

Menjar amb oli d'oliva verge extra

09/03/2026

Un estudi estatal amb la participació de l’IdISBa evidencia de nou que el consum d’oli d’oliva verge extra redueix el risc cardiovascular 3752185

06/03/2026

El Govern impulsa la proyección internacional de los aceites de las Illes Balears en la World Olive Oil Exhibition 3747181

03/03/2026

El producto local balear despierta un gran interés de la prensa alemana en la inauguración de la ITB Berlín 3731238

03/03/2026

El Govern impulsa la presencia del producto local en la Diada de las Illes Balears con la participación más alta del sector hasta ahora 3730835

03/03/2026

El Govern impulsa el producto local en la Mallorca Restaurant Week con visitas a explotaciones agrarias 3730492

Partida de sangria intervinguda.

16/02/2026

El Govern interviene en el aeropuerto de Palma un lote de sangría comercializada con la denominación «Mallorca» elaborada fuera de la isla 3679688

El conseller Simonet i els representants dels cellers participants, a la Wine Paris 2026.

10/02/2026

Las Illes Balears llevan sus vinos a París para consolidar la presencia internacional del sector 3663818

Imatge del sistema de tractament de la sang i dels subproductes de l’escorxador de Ciutadella.

16/01/2026

El Govern invierte cerca de un millón de euros en la mejora ambiental del matadero de Ciutadella 3583678

07/01/2026

La producción de vino de calidad de las Illes Balears aumenta un 3,5 % en 2025, hasta los 55.126 hectolitros 3556839

07/01/2026

El Govern incorpora nuevas variedades locales de uva a la IGP Mallorca y adapta la normativa de la DOP Pla i Llevant ante los efectos del cambio climático 3556308

Menjar nadalenc

30/12/2025

Salud recomienda guardar en la nevera las sobras que deben comerse al día siguiente y congelarlas si es para más adelante 3537402

Recomanacions per evitar intoxicacions durant les festes de Nadal

22/12/2025

Recomendaciones de Salud para evitar intoxicaciones durante las fiestas de Navidad 3520646

22/12/2025

El Govern inicia hoy la campaña para promocionar el consumo de producto local estas fiestas 3518834

Treballadors d'un escorxador manipulen peces de carn.

12/12/2025

Salud y el Consell Insular de Formentera firman un convenio para que el Consell asuma funciones de control de mataderos 3492334

11/12/2025

Agricultura destina 1,2 milions d’euros a la promoció del producte local i reforça els controls de la cadena alimentària a petició del sector 3488709

04/12/2025

El conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural participa en una sesión del Programa Escolar del IRFAP en el CEIP Pere Rosselló i Oliver 3467396

Cartel promocional de la campanya

02/12/2025

La campaña «Bonos Producto Local Illes Balears», impulsada por el Govern, deja casi 800.000 euros para el sector primario en solo seis semanas 3462720

Intervenció del conseller de Turisme, Cultura i Esports a les Jornades de Turisme, Enogastronomia i Producte Local

28/11/2025

El producto local y la enogastronomía se consolidan como herramientas clave para diferenciar y sostener el modelo turístico balear 3447720

El conseller de Turisme presentant la jornada de Turisme, Enogastronomia i Producte Local

19/11/2025

El Govern presenta las I Jornadas de Turismo, Enogastronomía y Producto Local para reforzar la conexión entre productores y sector turístico 3418888

14/11/2025

Treinta y tres productores agroalimentarios de las Illes Balears dan a conocer sus productos en Madrid en el acto «Islas Baleares: 4 islas para saborear» 3401609

Prunera de plàtan

10/11/2025

Agricultura pone en valor las variedades locales de frutales de las Illes Balears 3384059

05/11/2025

El Govern organiza la II Feria del Producto Local en el marco de la Fira de Tardor de Marratxí 3372191

La recepta guanyadora ha estat «De sobres sabràs que és sobrassada» (carpaccio de peus de porc farcits de llengua de vedella amb aroma de sobrassada de Mallorca IGP i formatge blau de Can Company).

05/11/2025

José Carlos López, ganador del I Concurso Nacional de Cocina con IGP Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro 3372060

31/10/2025

El Govern promociona la sobrasada de Mallorca de porc negre en el Gastronòmic Fòrum de Barcelona 3357267

El conseller Joan Simonet ha inaugurat la jornada

31/10/2025

Simonet inaugura las jornadas de marketing agroalimentario para impulsar la competitividad y la proyección del producto local 3357127

Joan Llabrés, Joan Simonet, Joan Bosco Triay, Carol Quevedo i Fernando Fernández

31/10/2025

Simonet reconoce la labor de la DOP Queso Mahón-Menorca y la anima a seguir reforzando la identidad del producto y su proyección internacional 3357003

31/10/2025

El Govern organiza una jornada de marketing digital para las explotaciones agrarias 3356779

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