Alumnos de FP de la familia profesional de Hostelería y Turismo del IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella participan a partir de hoy y hasta el jueves en la segunda edición de la Feria Horeca Menorca, evento que tiene lugar en el Recinto Ferial de Maó.

En este sentido, los alumnos realizarán a lo largo de estos tres días toda una serie de demostraciones prácticas de sus aprendizajes con la intención de difundir los estudios de FP entre los profesionales del sector hotelero y de la restauración de Menorca. También elaborarán mañana y pasado mañana dos recetas con productos locales.

En representación de la Conselleria d'Educació i Universitats, han asistido al acto de inauguración Alexandra Marqués, directora territorial de Educación de Menorca; Olivia Caballero de Segovia, jefa del Servicio de Planificación y Participación de la Dirección General de Formación Profesional y Ordenación Educativa, y Jesús Martínez, director del Centro de Formación, Innovación y Desarrollo de Formación Profesional de las Illes Balears (CFINFP-IB).