La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha reunido hoy a la Mesa de la producción agraria ecológica con un único punto del día: lanzar la elaboración del plan estratégico de la agricultura ecológica de las Illes Balears con el horizonte 2030. El presupuesto de este plan asciende a un total de 52.147,50 euros y tendrá que estar finalizado el 1 de noviembre de 2025.

Durante la Mesa se ha presentado la estructura que tendrá el plan. En este sentido, se desarrolla a través de ocho ejes de trabajo y un total de 32 objetivos específicos. La empresa adjudicataria ha expuesto a las organizaciones agrarias presentes la metodología que se seguirá para el desarrollo del proyecto, así como el calendario aproximado de cada una de las fases.

En este sentido, el director general de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Fernando Fernández, ha destacado que la elaboración de este plan era una petición del sector de la producción ecológica de las Illes Balears. Además, ha explicado, se enmarca dentro de los trabajos de la Mesa Sectorial. También ha recordado que la producción ecológica en las Illes Balears crece a un ritmo del 6% anual, ya que tanto en superficie como en productores y elaboradores continúa aumentando año tras año. «Es un sector que ofrece muchas oportunidades porque cada vez hay consumidores más conscientes con sus valores de producción», ha indicado el director general.

En este contexto, la elaboración de este plan, ha insistido Fernández, tiene que servir «para hacer un salto de escala en la estrategia y ver cómo podemos mejorar la rentabilidad y viabilidad de las explotaciones, así como incentivar la demanda y fortalecer las estructuras del sector ecológico y también analizar cómo mejorar las políticas públicas dirigidas a su producción».

Hay que recordar que el horizonte 2030 tiene que ver con el hecho de que el Pacto Verde Europeo marca como uno de sus objetivos concretos llegar al 25% de la superficie agraria en producción ecológica el año 2023 (actualmente en las Illes Balears esta cifra se sitúa aproximadamente en un 19%).

Con todo, durante la reunión se ha constatado el interés y el compromiso de todas las organizaciones agrarias que han formado parte de la Mesa en conseguir un plan que sea realizable, realista y que, sobre todo, se pueda desarrollar de manera eficaz.