Cerca
avisoCookies
avisoResultadoBusquedaBeta
Els resultats del cercador només responen al contingut d’aquesta versió en construcció. Si no trobes el que cerques, visita la web actual.
Filtros
Ordena
Faceta de categoria
Faceta modificada
Faceta de l'etiqueta
Barra de cerca
Resultats de la cerca
-
Resultats de programa de control sanitari en els escorxadors
- 01 febrer 2012
- Web departamental
Resultats de programa de control sanitari en els escorxadors Dades sobre els decomissos generats en els escorxadors de les Illes Balears És important conèixer la quantitat d’animals i de visceres...
-
Bolets sí, amb precaució
- 29 gener 2012
- Web departamental
Bolets sí, amb precaució No oblideu els consells a l'hora de consumir bolets Recolecteu només els bolets que conegueu amb certesa. Eviteu consumir bolets recollits per altres persones sinó teniu...
-
2010
- 22 febrer 2012
- Web departamental
Resum d'alertes que han afectat a les Illes Balears durant l'any 2010 Clasificació dels productes implicats: Clasificació general dels productes Nombre de notificacions Begudes refrescants 1...
-
2011
- 22 febrer 2012
- Web departamental
Resum d'alertes que han afectat a les Illes Balears durant l'any 2011 Clasificació dels productes implicats: Clasificació general dels productes Nombre de notificacions Carns i derivats 3...
-
Cercador d'establiments
- 01 setembre 2015
- Web departamental
https://apps.caib.es/ofmovins2/public/actions/EmpresasAlimentariasInscritasLis?idi=ca
-
Informació sobre alertes
- 22 febrer 2012
- Web departamental
Introducció alertes Entre les eines bàsiques per al Control Oficial d'Aliments destaquen els Sistemes d'Alertes alimentàries. El Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació, en endavant...
-
Denúncies
- 23 juliol 2013
- Web departamental
Denúncies Què és una denúncia? Una denúncia és una comunicació que una persona, física o jurídica, dirigeix a l’administració per posar-li en coneixement uns fets que puguin constituir un...
-
Accés als tràmits d'autoritzacions
- 01 febrer 2012
- Web departamental
Autorització d'establiments RESTAURANTS, CAFETERIES, BARS I SIMILARS Abans de començar un tràmit, li demanam que comprovi si correspon Comunicació prèvia d'un establiment o Comunicació de...
-
Informació sobre certificats
- 07 abril 2015
- Web departamental
Certificats Certificat de competència en benestar animal per al personal que fa la matança i les operacions connexes en els escorxadors de les Illes Balears El dia 18 de novembre de 2009 es va...
-
Informació alimentària
- 29 juliol 2015
- Web departamental
http://eletiquetadocuentamucho.aecosan.msssi.gob.es/
-
Document d'orientació AECOSAN
- 01 gener 2017
- Web departamental
archivopub.do?ctrl=MCRST3305ZI220042&id=220042
-
On som
- 16 juliol 2013
- Web departamental
On som Conselleria de Salut - Palma de Mallorca Centre insular de Menorca - Maó Centre insular d'Eivissa - Eivissa Centre comarcal d'Inca Centre comarcal de Manacor
-
Etiquetatge de la carn
- 16 març 2015
- Web departamental
Novetats en relació amb l'etiquetatge de l'origen de la carn El 14 de desembre de 2013 es va publicar en el Diari Oficial de la Unió Europea el Reglament d’execució (UE) núm. 1337/2013, de la...
-
Alimentació i embaràs
- 08 octubre 2015
- Web departamental
Alimentació segura durant l'embaràs i la infància A més de les pautes per a una alimentació saludable és important que les famílies coneguin quins són els aliments que han d'evitar en...
-
Triquinosi
- 12 febrer 2012
- Web departamental
/seguretatalimentaria/ca/campanya_matances_domiciliaries
-
Normativa
- 24 gener 2012
- Web departamental
Normativa Autonòmica Decret 12/2013, de 5 d’abril, pel qual es creen el Consell Autonòmic de Seguretat Alimentària i la Comissió de Coordinació Administrativa Decret 34/2009, de 19 de juny, pel...
-
Peix blau i histamina
- 29 gener 2012
- Web departamental
Peix blau i histamina: un risc evitable Quan el peix blau no es manipula higiènicament pot donar reaccions al.lergiques La histamina és la responsable de la reacció al.lergica Una deficient...
-
Control escorxadors
- 31 gener 2012
- Web departamental
Programa de control sanitari en els escorxadors Descripció i normativa La funció principal dels serveis d’inspecció veterinària és controlar tot el procés des que els animals arriben a...
-
Centre insular de Menorca
- 17 juliol 2013
- Web departamental
Centre insular de Menorca Ver mapa más grande Avinguda Josep Maria Quadrado, 17 07703 Maó Telèfon: 971 177 333
-
Centre insular d'Eivissa
- 17 juliol 2013
- Web departamental
Centre insular d'Eivissa Ver mapa más grande Via Romana, 81 07800 Eivissa Telèfon: 971 177 067
-
Enquesta sobre vida útil
- 01 octubre 2013
- Web departamental
Enquesta sobre mètodes emprats per assignar vida útil d'embotits cuits tradicionals A l'actualitat existeix preocupació pel perill de creixement de Listeria monocytogenes als aliments llests pel...
-
Cens d'establiments alimentaris
- 27 abril 2014
- Web departamental
Empreses alimentàries inscrites al RGSEAA i al Registre Autonòmic de les Illes Balears La finalitat dels registres en el camp de la seguretat alimentària, de qualsevol àmbit territorial, és la...
-
Enquesta sobre la producció de carn picada i preparats de carn a establiments de les Illes Balears
- 30 juliol 2014
- Web departamental
Enquesta sobre la producció de carn picada i preparats de carn a establiments de les Illes Balears El Reglament (CE) núm. 2073/2005 de la Comissió, de 15 de novembre de 2005, relatiu als criteris...
-
Descripció i normativa
- 23 juny 2014
- Web departamental
Informació sobre els procediments específics de sacrifici d'animals Tràmits administratius Autorització sanitària d’excepció a la refrigeració de les canals Descripció i normativa El punt 1...
-
Resultats de la campanya de revisió dels menjadors de les escoles concertades, privades, estrangeres i d'educació especial
- 01 febrer 2012
- Web departamental
Resultats de la campanya de revisió dels menjadors de les escoles concertades, privades, estrangeres i d'educació especial Campanya de revisió dels menjadors de les escoles concertades,...
-
Resultats del programa de control d'establiments de venda a la menuda de carn
- 01 febrer 2012
- Web departamental
Resultats del programa de control d'establiments de venda a la menuda de carn Resultat programa de control 2009-2010 Durant els anys 2009 i 2010 s’han inspeccionat 207 establiments de venta a la...
-
Resultats programa de control de la traçabilitat i etiquetatge de la carn de boví 2010
- 01 febrer 2012
- Web departamental
Resultats programa de control de la traçabilitat i etiquetatge de la carn de boví 2010 En el programa de control de la traçabilitat i etiquetatge de carn de boví durant l’any 2010, s’han controlat...
-
Resultats de Vigilància epidemiològica de les encefalopaties espongiformes transmissibles
- 01 febrer 2012
- Web departamental
Resultats de Vigilància epidemiològica de les encefalopaties espongiformes transmissibles Resultats Dins el marc del Programa de vigilància de les EET, durant l’any 2010, s’han recollit i analitzat...
-
Resultats de PNIR, Pla Nacional d'Investigació de Residus
- 01 febrer 2012
- Web departamental
Resultats de PNIR, Pla Nacional d’Investigació de Residus Resultats Durant l’any 2010 es varen recollir a les Illes Balears un total de 324 mostres dirigides incloses dins el Pla Nacional...
-
Autocontrol
- 01 febrer 2012
- Web departamental
Introducció autocontrol L’autocontrol és el conjunt d’activitats que els operadors econòmics realitzen per tal de garantir la seguretat alimentària dels aliments que posen a la venda. El...
-
Conselleria de Salut
- 17 juliol 2013
- Web departamental
Conselleria de Salut i Consum Ver mapa más grande Carrer de Jesús, 38 A. 07011 Palma de Mallorca Telèfon 971 17 73 83
-
Centre comarcal d'Inca
- 17 juliol 2013
- Web departamental
Centre comarcal d'Inca Ver mapa más grande Carrer Ramón des Brull, 73 07300 Inca Telèfon: 971 176 050
-
Centre comarcal de Manacor
- 17 juliol 2013
- Web departamental
Centre comarcal de Manacor Via Palma, 139-140 Telèfon 971 176 035 Apartat de Correus:158 07500 Manacor (Mallorca)
-
Rentat de mans
- 25 abril 2017
- Web departamental
Rentat de mans El Servei de Seguretat Alimentària llança la campanya del rentat de mans per conscienciar als manipuladors d'aliments del la importància de rentar-se les mans adequadament per...
-
Fitxes informatives minoristes sector carni
- 27 gener 2020
- Web departamental
Informació pública sobre el control oficial del comerç minorista del sector carni El Reglament (UE) 2017/625, estableix a l’article 11 la necessària transparència per a la realització dels...
-
Nova normativa del pa
- 02 juliol 2019
- Web departamental
Reial Decret 308/2019, de 26 d'abril, pel qual s'aprova la norma de qualitat per al pa Dia 1 de juliol de 2019 entra en vigor el Reial Decret 308/2019 que estableix les normes bàsiques de...
-
Incidents de l'empresa alimentària
- 05 juny 2019
- Web departamental
Comunicació d’incidents en matèria de Seguretat Alimentària per part dels operadors de l'empresa alimentària La industria alimentària té una importància clau per a la salut i el benestar de les...
-
Més informació destacada
- 12 juny 2016
- Web departamental
Més informació destacada Alimentació segura durant l'embaràs i la infància A més de les pautes per a una alimentació saludable és important que les famílies coneguin quins són els aliments que...
-
Autorització notificació
- 15 agost 2021
- Web departamental
https://www.caib.es/seucaib/ca/200/persones/tramites/servicio/4822991
-
Productes de la pesca
- 24 març 2019
- Web departamental
Productes de la pesca En aquest espai, l’usuari podrà trobar enllaços a normativa i altres documents en matèria higiènic sanitària relacionats amb els productes de la pesca, d'interès tant per a...
-
-
Registre electrònic de documents
- 13 octubre 2019
- Web departamental
https://rec.redsara.es/registro/action/are/acceso.do
-
Seguretat Alimentària (Ministeri)
- 23 octubre 2019
- Web departamental
http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/publicaciones/seguridad_alimentaria.htm
-
Dia mundial innocuïtat dels aliments
- 02 juny 2021
- Web departamental
7 de juny de 2021, Dia Mundial de la Innocuïtat dels Aliments La innocuïtat dels aliments té una base científica Descarregar PDF L'enfocament “Una Salut” millora la innocuïtat alimentària...
-
Devolució de productes final temporada
- 14 abril 2019
- Web departamental
Devolució de productes alimenticis al final de temporada Preguntes i respostes sobre la devolució d'aliments al final de la temporada turística (PDF) Devolució de productes alimenticis al final...
-
Registre electrònic de documents
- 13 octubre 2019
- Web departamental
https://rec.redsara.es/registro/action/are/acceso.do
-
Requisits venda directa
- 27 abril 2021
- Web departamental
https://www.caib.es/sites/vendadirecta/ca/mas_informacian/
-
Guia d'alertes OPSA
- 25 maig 2021
- Web departamental
Guia de gestió d'alertes alimentàries (OPSA) La 'Guia Nacional de Gestió d'Alertes Alimentàries' és un document elaborat per l'Òrgan Permanent per a la Seguretat Alimentària (OPSA) en...
-
Tràmits complements alimentaris
- 31 maig 2020
- Web departamental
Tràmits complements alimentaris Comunicació de posada en el mercat de complements alimentaris i/o modificacions
-
Comunicació de baixa del registre d'establiments
- 17 juny 2020
- Web departamental
Comunicació de baixa del registre d'establiments >>> TRÀMIT LLIURE DE PAGAMENT DE TAXES EMPRESES MINORISTES D'ALIMENTACIÓ Comunicació de modificació de la inscripció en el REEPSAIB d'altres...
-
Recomanacions per grup de risc
- 04 novembre 2020
- Web departamental
Recomanacions per grup de risc Consells per a gent gran sobre l'alimentació segura Més informació Consells i recomanacions sobre alimentació segura durant l'embaràs i la infància Més informació
-
Tràmits autoritzacions específiques
- 31 maig 2020
- Web departamental
Tràmits d'autoritzacions específiques Autorització per poder tallar en més de 6 trossos les canals de porcí en espera dels resultats de triquina a la sala d'especejament Autorització sanitària...
-
Exportacions BREXIT
- 25 febrer 2021
- Web departamental
Exportacions amb Gran Bretanya En el següent enllaç trobarà tota la informació necessària respecte a les exportacions amb Gran Bretanya després del BREXIT:...
-
Neteja i desinfecció
- 19 octubre 2020
- Web departamental
Neteja i desinfecció Principis bàsics per a la neteja i desinfecció d'establiments
-
Estructura del Govern de les Illes Balears
- 22 juliol 2018
- Web departamental
Organigrama i funcions Administració > Organització > Organigrama i funcions D'acord amb el que disposa l'Estatut d'autonomia, la Llei 4/2001, de 14 de març, del Govern de les Illes Balears, i la...
-
I Pla Director de Simplificació Administrativa
- 11 setembre 2012
- Web departamental
El I Pla Director de Simplificació Administrativa, aprovat per la Conselleria d’Administracions Públiques, competent en matèria de simplificació i racionalització del processos administratius i de...
-
Mobilitat a gas
- 25 juny 2013
- Web departamental
Mobilitat a gas Introdueixi contingut (text, imatges, vídeos, enllaços, etc) d’aquesta secció per a la web. Novetats Componente de microsite (no tocar)
-
-
Enllaços d'interès
- 25 juny 2013
- Web departamental
Enllaços d'interès Introdueixi contingut (text, imatges, vídeos, enllaços, etc.) d’aquesta secció per a la web.
-
C. de la Llotja, 3 07012 Palma