Els alumnes d’FP de la família professional d’Hoteleria i Turisme (HOT) de l’IES Maria Àngels Cardona de Ciutadella han participat en la tercera edició de la Fira Horeca Menorca, un esdeveniment que es clausura avui i que s’ha celebrat des de dimarts al Recinte Firal de Maó.

Hi han pres part estudiants que actualment cursen certificats professionals relacionats amb aquest sector, així com alumnes dels cicles formatius de grau bàsic de Cuina i restauració, de grau mitjà de Cuina i gastronomia, de grau mitjà de Serveis en restauració i de grau superior de Direcció de cuina.

Durant aquests tres dies, els alumnes han duit a terme demostracions pràctiques dels seus aprenentatges a l’estand de la Conselleria d’Educació i Universitats, han participat en showcookings a l’escenari i, fins i tot, quatre d’ells han competit en concursos gastronòmics: dos en el Concurs del Millor Bocata Gourmet i dos més en el Concurs de Cuina amb Peix Popular.