Todos los miércoles se realiza el taller de cocina donde se trabajan
la autonomía en las actividades instrumentales de la vida diaria (AIVD)Los miércoles se lleva acabo el taller de cocina, pero antes se hace el taller de ocio donde se habla de la salida del viernes y la receta que se llevará a cabo en el taller.
Después de decidir cual será el menú, realizan la lista de la compra entre todas las personas usuarias y, posteriormente, un/a TIS va a hacer la compra. Cuando se pueda, los usuarios y las usuarias irán a hacer la compra para potenciar su autonomía.
Mientras hacen la compra, los usuarios preparan las mesas y los utensilios necesarios para la elaboración del menú.
Cuando han acabado, se reparten las tareas como limpiar los platos, barrer, limpiar las mesas, etc.
Este taller favorece trabajar las AIVD y las habilidades cognitivas como son la secuenciación, la memoria, la organización y la resolución de conflictos.